「チャーハン王プラス（赤坂）」チャーハンだけかと思ったら美味しいお肉にも出会えた
「チャーハン王」というネーミングはちらほら見かけていたものの、新橋ってそんなに行く機会もなく行きたいけどだがしかし状態だったのですが、今回赤坂にできた新店舗の試食会にご招待していただいたので前のめりで参加してきました。
夜のメニュー
これを見た時点で「あれ…チャーハンがシメになっててメインは肉…」と戸惑う。チャーハン王「プラス」だからチャーハンonlyのお店ではなかったのです。
お通し
お通しはTHE 和食な煮物。
ビール
私が注文したのは生中ジョッキ。
わんぱくさんが注文したのは生大ジョッキ（1リットル）。でっかいわー
10種の野菜の大盛りグリーンサラダ
なんとも体に良さそうなサラダ。色々な種類が入っているので、量の割には飽きない。最終的には箸休め的なポジションになってました。
蒸し鶏／トマト／モッツァレラの和風三層カプレーゼ
よくある普通のカプレーゼとはちょっと違う、和風なカプレーゼ。
カプレーゼ＋蒸し鶏＋大葉ソースってあうんですねー。新鮮。
"イチボ"の和風カルパッチョ
お肉のカルパッチョとか！！
西洋わさびがほんのりきいてましたが、厚切りのお肉と玉ねぎの組み合わせはさっぱりジューシーでいい組み合わせでした。
熟成"サンカク"炭火焼き
あぁ美しい赤身肉よ…。
デミグラスソースかドイツ岩塩でいただくのですが、岩塩を少々つけてお肉そのものの旨味を堪能するのが最高でした。
"ランプ"牛かつ
牛かつってこんなに美味しいの！？という旨さでした。
サクサクやわらかジューシーで、ぶ厚いお肉が一瞬で口の中から消え去りました。本当にこれ美味しかったなー…
ガーリックステーキチャーハン
シメにたどり着く前の段階で割と満腹だったのですが、これが運ばれてきた瞬間、ガーリックの香りでまた食欲が復活。もんのすっごく美味しそうな香り…！
がつんとのっかっているお肉がたまりません。チャーハンは濃い目の味で、これまたなんとも美味しい。ガーリック最高。お肉と一緒に食べると更に最高。
極上チャーハン
こちらは昼も提供されているスタンダードチャーハン。
先に食べたガーリックのインパクトが強すぎて、すごくシンプルに感じます。
そのシンプルなチャーハンをより美味しく堪能できる食べ方が。
鶏スープ。いいダシがたっぷりでてて濃厚で美味しい…単体で飲んでも美味しいんですが、食べ方の指示通り、チャーハンと一緒に食べると更にうまー。
お次は「酢醤油」をかけて食べてみると…なにこれすっごくおいしくなった！！私がすっごく好きな味に激変。これはとまらない（けどもうだいぶ満腹）。
今度はラー油が登場。
辛さにびびってちょっとだけのせていただきました。
味の変化が色々あって飽きない。極上チャーハン、堪能させていただきました。
ガーリックステーキチャーハンの旨さが私の中では断トツでした。が、牛かつも美味しかったし、酢醤油をかけた極上チャーハンも美味しかったなー。
この日は色々いただきまして、限界まで満腹になりました。ごちそうさまでしたー！
