今週のおかず

まいたけと人参のきんぴら by ＨＡＬ．Ｍ
トマトと玉ねぎだけの☆シンプルサラダ☆ by Ｋ：mama
アレンジいろいろ、お弁当用じょうびさい！冷めてもふっくらお麩ハンバーグ | あさこ食堂

感想

・お麸のハンバーグ、簡単すぎてびびった…。
・マリネ、塩小さじ1はちょい多かった。小さじ1/2でじゅうぶんそう。

お麸ハンバーグ

たまねぎを炒めないレシピなので、材料全部混ぜてこねて焼くだけの超簡単レシピ！
ただ、お麸をくだかないといけないので・・・フードプロセッサーをつかって麸を細かくするついでに、豚肉、鶏肉もひき肉を買わずにフードプロセッサーを使って自分でミンチにしました。

材料を全部入れて混ぜる

こね完了

ジュージュー

完成！

ふっくらふわふわで、すごくヘルシーそうなハンバーグができました。
ただ、ちょっと塩コショウが足りなかったかも…？
アレンジでなんとかなりそうなので問題ないですが。