「とん太（高田馬場）」衣が白いふんわりやわらかーな上ヒレかつ定食
これ全部いくぞーの第一弾。最初は高田馬場の「とん太」です。
実は前々からそのお店の存在は知っていました。気にはなっていたんですが、駅からちょっと遠いので中々行く気にならなかったんですよね。
この日は馬場でライブに行くついでに立ち寄ったので、待ったりする時間の余裕はなく、なんとしてもすぐに食べてちゃちゃっとお店を出たい！ということでオープン15分前、17:45に到着。
17:50に暖簾がだされて店頭のランプが点灯。10分前でしたが「どうぞー」とのことでお店に一番乗りで入る。
「上ヒレかつ定食」1,600円を注文。
最初におしんことゴマが登場。
普段そんな高いとんかつを食べないのでかなり高く感じます。メニューにはのっていないんですが、「サービスメニュー ロースかつ重 1100円」という張り紙がありました。次はこっちにしよ。うん。
定食についてくる汁物は「とん汁」と「しじみ汁」から選べます。私はとん汁にしたのですが、他のお客さんはしじみを選択してる人が多かったような。
一番乗りの客だったせいもあり、すぐにとんかつ登場。
第一印象は「衣しろっ！」でした。
サクサクッというより、ふんわり柔らか〜という感じ。ヒレだからっていうのもあると思うんですが、超柔らかい。今まで食べたヒレかつの中で間違いなく一番柔らかい。
塩もあったので塩をかけて食べたり、普通にソースのみかけたり、ゴマとソースをかけたり。無難にソースだけが一番好みな味でした。
とん汁に結構具がどっさり入っていて量も多めだったんですが、とんかつ定食すべて完食。
ほどよい満腹感。ちょうど腹八分目ぐらいで。男性だとちょっと足りないのかなーと思ったり。
18:15ぐらいにお店を出たのですが、そのころには空席が2席となっていました。早く行ってよかったー。
