渋谷で並ばずに美味しいパンケーキとコーヒーが食べたいなら「LE CHOCOLAT DE H / Paul Bassett」がオススメ
突然無償にパンケーキが食べたくなり、けれどもそんなに並んでまで食べたい気分じゃないという時、ちょうど渋谷にいたのでhikarieに突撃。地下2Fスイーツ売り場の端にある「LE CHOCOLAT DE H / Paul Bassett」に行ってきました。平日の午後14時頃ということもあってすぐに座れました。
「日本を代表するパティシエ辻口 博啓とバリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによる新しいコンセプトのカフェ」(LE CHOCOLAT DE H / Paul Bassettより)
ということで、パンケーキもコーヒーもどちらも期待できそうな感じです。
まずはカフェラテの登場。これはカップというよりもグラス…おしゃれ感が漂いまくってる。
シンプルにバターと一緒に食べてもよし、バターとバナナと一緒に食べるとなおよし。メープルのちからに頼らずとも美味しいんです。パンケーキ2枚というボリューム感もちょうどよかったです。
店員さんもイケメン揃いで、色々ごちそうさまでした。