「麺屋 正路(大久保)」あっさり系だけど味わい深い醤油味の無化調ラーメン

毎週めときに振られ続けていてそろそろ心が折れそうです。土曜日の営業やめちゃったのかな…。 先週末も玉砕したので再び大久保近辺でランチ。 1つのお店で4種類のラーメン店が日替わり営業しているうちの1つ、「麺屋 正路」に行ってきました。 味玉醤油ラーメンを注文。ここのラーメンは、総州古白鶏を使用した無化調ラー…