読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

これからゆっくり考L

食べたもの、行った場所、施したネイルなどの記録

お麸でチンジャオロースとハンバーグを作ってみた

2月1日に発売された「シラサカアサコ+お麩研究部のお麩ごはん。お麩おやつ。」を買いました。今日はお麸の日らしいので、早速2品つくってみました。 チンジャオロー麸と、 お麸バーグ。 近所のスーパーで購入してきたお麩。 チンジャオロー麸の材料には「板…

麸レンチトーストをつくってみた

フレンチトースト専用のお麩。 メニューのないちいさなちいさな食堂あさこ食堂開店プロジェクト のプロジェクトに支援して、いただいたお麩です。 さっそくつくってみました! 見た目はバゲットに似ています。 レシピ付き。 液にお麩を浸して10分 裏返して10…

今週のおかず

鶏むね肉の味噌マヨ焼き∞カレー風味 味噌使いたいなーと思ってこれに。 鶏むね肉の味噌マヨ焼き∞カレー風味 by まゆみ母ちゃん 白菜と玉ねぎのサラダ 先週の日曜日に「男子ごはん」で放送されていたレシピ。先週は白菜が売り切れていて作れなかったので、や…

今週のおかず

ナスとひき肉いためただけ 簡単でウマーだった。 またきっとつくる。 なすの甘辛♪ひき肉炒め by まるみかん.net きのこは適当にチョイス 参考にしたレシピには「椎茸 2個」とあったんですが、2個って中途半端だなーと思って椎茸の代わりに舞茸を使いました。…

今週のおかず

お麩じゃが お肉なしの“お麩じゃが” | あさこ食堂もはや定番の「お麩じゃが」。 毎度やさしー味になります。おいしー。 鶏むね肉+しょうゆ+塩+オリーブオイル 鶏むね肉+しょうゆ+塩+オリーブオイル by ともみきっちん超絶簡単な上に、すっごく好きな味…

今週のおかず

大根の豚そぼろ煮 おかずの本 (別冊すてきな奥さん)作者: コウケンテツ出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2007/04メディア: ムックこの商品を含むブログ (2件) を見る 21ページに掲載されていたもの。 レシピだと大根の葉っぱを使っているんですが、うち…

今週のおかず

トマトと玉ねぎのサラダ すごく好きな味! 新玉ねぎだと生でも食べやすくていいですな。 トマトと玉ねぎだけの☆シンプルサラダ☆ by K:mama 蓮根が安かったので 醤油とチーズって、それは美味しい組み合わせですよねーと思い。 案の定美味しい。 ただ、薄く…

今週のおかず

コクウマ!白ねぎの豚肉巻き by サッとん *ピーマンのツナはんぺん詰め* by naonaos 甘辛♥鶏そぼろ by YUZUMAMAN まいたけと人参のきんぴら by HAL.M 初めての曲げわっぱ やっぱお弁当箱がいいとやる気が違う! と思う。彩りちゃんと考えないとー

今週のおかず

☆コールスロー☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ サクサクちくわ♥ by 紅葉y ☆コーンバター☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ すぐ出来♪竹輪のバターめんつゆおかか炒め by nasubeam 感激が忘れられない牛肉ケチャップ♡ by ユメもふぁ 感想 ・今週は簡単にできるお手軽料理のみ。 …

今週のおかず

まいたけと人参のきんぴら by HAL.M トマトと玉ねぎだけの☆シンプルサラダ☆ by K:mama アレンジいろいろ、お弁当用じょうびさい!冷めてもふっくらお麩ハンバーグ | あさこ食堂 感想 ・お麸のハンバーグ、簡単すぎてびびった…。 ・マリネ、塩小さじ1…

初めてガラス製のボールを買ってみた

上京してからずっとステンレス製のボールを使っていたんですが、ボールの数を増やすついでに買い替えることに。 10年ぐらい使ってたんじゃ…お疲れ様でした。Arcoroc(アルコロック)アンピラブル スタックボール[14cm]【RCPnewlife】価格:253円(税込、送料…

今週のおかず

簡単!!白菜消費に♪白菜とツナの煮びたし by 簡単手抜きママ ✽ブロッコリーの和え物✽ by ルンママ 鍋ひとつで簡単おいしい!本格チャーシューのつくり方 | あさこ食堂 鶏ハム、安い鶏むね肉がこんなに美味しくなるなんて… | あさこ食堂 感想 ・白菜、ブロッコリ…

今週のおかず

切り干し大根のマヨぽんサラダ☆ by みるくとじゃんぷ しっかり味☆ひじきの煮物 by キョク 鶏ハム、安い鶏むね肉がこんなに美味しくなるなんて… | あさこ食堂 感想 ・鶏ハム2週連続。欲張ってムネ肉2枚でやったら火の通りがいまいち…。来週はまた1枚でリベン…

今週のおかず

サツマイモの塩バター焼き by ゆみたろさん ほうれん草とトマトのツナドレッシング by お茶丸 ☆中華春雨サラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 鶏ハム、安い鶏むね肉がこんなに美味しくなるなんて… | あさこ食堂 感想 ・春雨をはじめてつかった。適当に切ったらすごく…

あさこ食堂の「チャーシュー」レシピが簡単なのに絶品すぎる

某新年会であさこさんの手料理をいただいたのですが 中央下、パクチーがのっている「チャーシュー」があまりに美味しすぎて*1、自分でも週末に作ってみました。レシピはこちら。 鍋ひとつで簡単おいしい!本格チャーシューのつくり方 | あさこ食堂レシピを見…

人生初!のひき肉カレーを作ってみた

カレーといえば、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、お肉を毎度入れるのですが、今回は初めて人参ジャガイモなし、お肉はひき肉、なカレーを作ってみました。 材料(6皿分) ナス5、トマト1、玉ねぎ1、ひき肉(牛+豚)270g、にんにく今回使ったカレールーはこちら…